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岗位竞赛各显能,创意新颖多姿彩——2012年度广永丽都酒店岗位技能竞赛

来源: 发布时间: 2012-06-22 1,055 次浏览

(广永国资企业供稿)

      近年来,广永丽都酒店狠抓酒店服务质量的提升,每年举办一次岗位技能竞赛,通过竞赛培养了一批服务技能好、思想素质佳的员工,在广州市有关部门举办的“用户满意服务明星”评选活动中,先后有8人获得“用户满意服务明星”称号。

      6月21日下午,经过两个多月的精心准备,广永丽都酒店举办了第四届岗位技能竞赛。赛场气氛紧张,高潮迭起。比赛共由三个部分组成,其中第一部分为理论竞答。主持人结合参赛部门的专业技能,向参赛选手轮番提问,提问内容不但涉及企业制度、企业知识,还涉及员工参加的国学、心理学培训课程。经过抢答、选答和必答环节,志在卫冕的保安部顶住了综合组和房口组的强势挑战,分数遥遥领先。第二部分为今年竞赛新增环节——案例分析。各参赛选手结合自身的岗位要求和工作经验,发表对案例的看法,通过案例分析,展示业务水平。第三部分为工作演示。餐厅组以“低碳环保,健康美食”为主题的餐台设计演示,充满了国粹元素——铃鼓菜谱、中式屏风菜谱、循环再用的花瓶、富贵竹,餐巾花等,获得评委的一致称赞。

      经过三个环节的较量,保安组发挥稳定,表现突出,成功卫冕;行政综合组在物业部精英加盟后,实力大增,一跃成为亚军;前厅销售组实力本来不差,不过经验稍逊,只好屈居第三。

图一:参赛组合影

图二:餐台设计演示

 

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